雖說最近降雨不斷，很多杭州家庭早已進(jìn)入夏季廚房“?；稹睜顟B(tài)，原因無他，實(shí)在是太熱了。能不能讓廚房變得涼快些？一位已經(jīng)吃了大半個(gè)月外賣的讀者來電說出了主婦們的心聲。她說希望“裝修教室”打聽打聽別人家怎么讓廚房涼快的，難道都是跟自己一樣靠外賣度夏的？

  我們找了三個(gè)行業(yè)的專業(yè)人士，他們各自提出了給廚房降溫的解決之道，主婦們不妨借鑒一下。

  吸油煙機(jī)最低點(diǎn)

  與臺(tái)面距離不可超過70厘米

  經(jīng)驗(yàn)提供者：趙麗，經(jīng)常在家做飯

  從櫥柜的角度來說，我覺得可以從以下幾方面來增強(qiáng)廚房的涼快度。

  首先是可以選不銹鋼臺(tái)面。如果你是怕熱的人，剛好你家的裝飾風(fēng)格很現(xiàn)代，也好清洗，我建議你選用這種臺(tái)面，光滑且冷冰冰的感覺，保證讓你走進(jìn)廚房就有一股涼意。到了冬天，你可以放一些漂亮的防火防滑墊，既不影響美觀，又可以起到增加溫暖感的效果。

  其次是電器產(chǎn)品的布局要合理。冰箱、微波爐等電器建議采用內(nèi)嵌式，內(nèi)嵌式電器本身的散熱性能就很好，嵌入廚房以后你更不用擔(dān)心它們把熱氣散發(fā)到廚房中，還能讓廚房空間顯得敞亮一些。

  再次就是要正確安裝吸油煙機(jī)了。吸油煙機(jī)安裝對(duì)了，就能起到控制廚房溫度的效果。比如平常我在家里燒菜，打開吸油煙機(jī)以后就感覺手臂上有一股涼風(fēng)(我們家用的是側(cè)吸式吸油煙機(jī))。安裝吸油煙機(jī)時(shí)距離臺(tái)面不超過70厘米，廚房煙管道最長(zhǎng)也不能超過三米，這兩大尺寸限制都是為了達(dá)到油煙吸收的最佳效果。確保油煙不發(fā)散，廚房溫度也不會(huì)特別高。

  通風(fēng)不好的廚房，我個(gè)人覺得一定要安裝排風(fēng)扇，內(nèi)外空氣置換了，至少廚房不會(huì)比其他空間熱。

  買一種不怕油煙的廚房空調(diào)

  經(jīng)驗(yàn)提供者：小佳，家電賣場(chǎng)工作人員，不太做飯

  我家里主要是老媽做飯，看著她做飯大汗淋漓的樣子真是愧疚，想裝個(gè)空調(diào)又怕空調(diào)被油煙熏壞了，開電風(fēng)扇又會(huì)影響灶火。我聽說現(xiàn)在有品牌專門出了廚房專用空調(diào)，想去買個(gè)試試，但我還沒有找到。

  記者補(bǔ)充：

  網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于廚房專用空調(diào)的信息很多，可記者上周在家電賣場(chǎng)只找到了可移動(dòng)式空調(diào)。這種空調(diào)內(nèi)外機(jī)一體，就好比是一個(gè)電風(fēng)扇，即插即用，但據(jù)說使用起來噪聲要比普通空調(diào)大一些。銷售人員介紹，燒菜的時(shí)候可以把它擺在廚房，平常擺在其他地方，估計(jì)受油煙影響不會(huì)很大。

  而廚房專用空調(diào)在杭州市場(chǎng)銷售面很小，記者只在某品牌空調(diào)機(jī)場(chǎng)路上的專賣店發(fā)現(xiàn)有售。銷售人員說，這種空調(diào)知道的人還不多，它跟普通空調(diào)的不同之處就在于有金屬的油煙過濾網(wǎng)，因此可以在廚房使用，1匹機(jī)的價(jià)格為1800多元，能量等級(jí)為2級(jí)(最高級(jí)為1級(jí))。不過，你在為廚房買空調(diào)之前務(wù)必搞清楚廚房外立面是否可以放外機(jī)。

  廚房和餐廳連在一起

  經(jīng)驗(yàn)提供者：小羅，設(shè)計(jì)師，超級(jí)好“煮夫”

  我家都是我做飯，這么熱天怎么好讓老婆干活的？廚房沒空調(diào)，只能赤膊上陣了。

  我設(shè)計(jì)的房子和自己的房子都沒有特地為廚房安裝空調(diào)，但在餐廳還是有安裝空調(diào)的?，F(xiàn)在很多戶型設(shè)計(jì)為了顯示大氣、寬敞的感覺，把餐廳和客廳擺在一起，廚房也做成開放式。

  我個(gè)人覺得，想要做開放式廚房不妨把餐廳和廚房做在一起，廚房還是開放的，但餐廳跟客廳之間做一道隔斷，然后再在餐廳安裝一個(gè)空調(diào)。廚房炒菜實(shí)在很熱的時(shí)候，就把餐廳的空調(diào)打開，總會(huì)為廚房降低點(diǎn)溫度，而油煙也不會(huì)直接影響空調(diào)。而餐客廳一體的開間一般有三四十平方米，沒有中央空調(diào)的家庭安裝柜機(jī)也有麻煩，無論是擺在哪個(gè)角落都很難達(dá)到很好的制冷效果