廚房油煙大就成了一個令人頭痛的問題。為了買到一個高效能的且容易維修清洗抽油煙機(jī)，著實動了一番腦筋。
    
  首先，我們排除了歐式抽油煙機(jī)。曾幾何時，歐式抽油煙機(jī)以華麗的外表打破了中式機(jī)獨霸天下的局面，贏得了消費者的青睞，我也曾幾次打主意要買歐式機(jī)。然而，許多親朋好友和柜臺售貨員都告訴我，若論抽油煙效果，還是中式機(jī)好。因為中式抽油煙機(jī)是根據(jù)中國人炒菜油煙大的特點設(shè)計的，油煙機(jī)維修清洗方便，歐式的雖然好看，但不一定實用，而且價格較高。在許多人的勸說下，我終于改變想法，決定購買中式機(jī)。
    
  下一步，我就開始在中式抽煙機(jī)里挑選合適的機(jī)型。中式抽油煙機(jī)千姿百態(tài)，令人眼花繚亂。有的裝有大風(fēng)機(jī)，但噪音大；有的裝有兩個風(fēng)機(jī)，但內(nèi)壁粗糙，不容易維修清洗；有的內(nèi)壁光滑，但效率不高。挑來挑去，我走出了一個誤區(qū)：并非風(fēng)機(jī)功率越大，抽油煙效果越好。有的風(fēng)機(jī)不僅耗電量高、噪音高，而且擺放在機(jī)器內(nèi)壁的正中間，實際上單位排風(fēng)量并不大。就像一個人唱歌，盡管嗓門大，卻不會用氣，不懂技巧。
    
  最后，我們看上了一款抽油煙機(jī)，它雖然功率不是最大，但摒棄了傳統(tǒng)的單一由下往上的吸氣方式，兩面風(fēng)扇放射式擴(kuò)展吸風(fēng)空間，據(jù)稱這種設(shè)施實現(xiàn)了大風(fēng)量和超靜音的完美結(jié)合，將集氣效率提高了30%。而且，這種機(jī)型外壁全是不銹鋼外殼，內(nèi)壁摸起來光滑，該抽油煙機(jī)清洗應(yīng)該非常方便。
    
  好產(chǎn)品都有個好價錢。我們走遍市場發(fā)現(xiàn)，這款機(jī)型是中式抽油煙機(jī)里最貴的，但還是買下了它。然而，這種機(jī)型真的像材料里介紹的那樣嗎？也許，只有用一段時間以后才能下結(jié)論；也許，抽油煙機(jī)對消除油煙并不起決定作用，只有經(jīng)常打掃清洗廚房，才是消除油煙的根本辦法。