澳門路一商場排煙道突然冒出了20米高的滾滾濃煙，底部夾雜著閃動(dòng)的火苗。青島市公安消防支隊(duì)調(diào)集了重型水罐車、排煙車在內(nèi)的11輛消防車和60余名消防官兵到場救援，疏散了百余名廣場內(nèi)的員工和逛街的市民，于11時(shí)之前將火勢控制。據(jù)了解，起火點(diǎn)位于商場內(nèi)部負(fù)一層、一家飯店的煙道，內(nèi)部油污被火星引燃后引發(fā)了火災(zāi)。幸運(yùn)的是，由于疏散及時(shí)，火災(zāi)并未引發(fā)人員傷亡。
濃煙引來11輛消防車 “澳門路上突然冒出了好大的黑煙，來了很多消防車?！弊蛉丈衔?0時(shí)20分許，市民李先生撥打晚報(bào)熱線82860085稱，黑煙沖向了20多米高的半空中，底部還夾雜著明火。記者聞?dòng)嵹s到現(xiàn)場看見，8輛消防車停在商場門前的澳門路上，身著戰(zhàn)斗服、背著供氣鋼瓶的消防官兵正在嚴(yán)陣以待?！疤厍谝恢嘘?duì)的人在里面，現(xiàn)在火勢已經(jīng)被控制了。 ”一名戰(zhàn)士告訴記者。
消防官兵兵分兩路，一路從澳門路入口進(jìn)入地下一層滅火救援，另一路將消防車停在商場西側(cè)的一排店鋪門前，時(shí)不時(shí)能看見戴著空氣呼吸器、身背供氣鋼瓶的消防官兵進(jìn)入店內(nèi)?！暗叵碌娘埖昶鸹鹆?，現(xiàn)在負(fù)一層煙霧很大。 ”一名商場工作人員稱。
近百名員工緊急疏散
記者進(jìn)入商場看見，起火的飯店前圍著近百人，他們或是穿著白色的廚房工服，或是穿著餐館的服務(wù)員服裝，店里面冒著濃煙，時(shí)不時(shí)有身背鋼瓶、帶著空氣呼吸器的消防官兵從員工入口進(jìn)入。
“現(xiàn)在火已經(jīng)被控制住，沒有人員傷亡。 ”一名警官告訴記者，起火位置并不在柜臺(tái)，也不在顧客的就餐區(qū)，而是在操作間附近?！拔艺跍?zhǔn)備菜呢，突然看見外面全是人在跑。 ”一名飯店員工告訴記者，她還沒來得及聞見刺鼻的焦糊味，突然看見同行們紛紛跑了出來，僅有的幾名顧客也往外跑，但直到她跑出來也沒在廣場里看見明火。一名員工稱，火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)尚未到11時(shí)，跑出來的大部分都是飯店員工和附近商鋪的店員。
起火點(diǎn)在樓頂排煙道
記者在商場內(nèi)探訪后發(fā)現(xiàn)，除了起火飯店和附近的幾家商鋪關(guān)閉外，其余商場都正常營業(yè)。一名警官告訴記者，這家飯店肯定要整改，但商場內(nèi)的其他商鋪影響不大，可以正常營業(yè)。記者從市公安消防支隊(duì)了解到，消防官兵到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場后第一時(shí)間將火勢控制在排煙通道內(nèi)，堵截了火勢的蔓延，明火于10時(shí)56分被撲滅。經(jīng)初步調(diào)查，火災(zāi)系飯店輔煙道起火所致?；馂?zāi)現(xiàn)場無人員傷亡，火災(zāi)損失正在調(diào)查中。
消防將專項(xiàng)整治煙道
為防范此類事故的發(fā)生，市公安消防支隊(duì)將從即日起至12月11日，在全市所有人員密集場所部署開展為期一個(gè)月的油煙道消防安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。整治內(nèi)容如下：首先，人員密集場所應(yīng)當(dāng)對使用抽油煙機(jī)、集煙罩、排油煙管道清洗等設(shè)備的場所確定為重點(diǎn)部位，實(shí)行重點(diǎn)管理；其次，中餐廚房的排油煙管道應(yīng)當(dāng)至少每60日清洗1次，其他廚房的排油煙管道應(yīng)至少90天清洗1次，清洗要有記錄。人員密集場所可以委托專業(yè)清洗單位提供廚房設(shè)備清洗服務(wù)，并訂立書面協(xié)議。第三，抽油煙機(jī)、集煙罩、煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。
與此同時(shí)，排查將實(shí)行實(shí)名制，落實(shí)責(zé)任，每名消防監(jiān)督員和派出所民警都要?jiǎng)潊^(qū)、劃片進(jìn)行排查，特別是一些散、小、遠(yuǎn)的社會(huì)單位更不能馬虎，不留死角和盲區(qū)。對專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患和違法行為，按照要求，要堅(jiān)決督促整改并依法處罰；對涉及建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)備改造更新的，要合理確定整改期限，責(zé)令限期整改；對應(yīng)當(dāng)改正而拒不改正的，要依法采取臨時(shí)查封措施或責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。
家庭廚房應(yīng)定期清洗
剛過去的119消防宣傳日主題是 “找火災(zāi)隱患，保家庭平安”，消防部門也就此提醒，居民家庭廚房的吸排油煙機(jī)同樣需要定期清洗。如果長時(shí)間不清洗會(huì)使油煙機(jī)布滿油污，導(dǎo)致馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加，噪音增大，葉輪長時(shí)間帶著油污旋轉(zhuǎn)，極易變形，更重要的是會(huì)影響抽油煙效果，不僅不利于家庭成員的健康，還會(huì)存在火災(zāi)隱患。消防人員提醒，積滿油垢的油煙機(jī)是家庭火災(zāi)隱患之一，應(yīng)定期為它“洗澡”，油煙機(jī)在使用較多的情況下，至少半年進(jìn)行一次徹底清洗。市民可以在家里備好干粉滅火器，如果油煙機(jī)一旦著火，可使用干粉滅火器進(jìn)行撲救，或采用滅火毯進(jìn)行覆蓋。