昨日上午，金剛堰路柳溪街口，一家飯店的廚房?jī)?nèi)發(fā)生火災(zāi)，產(chǎn)生大量濃煙，并散發(fā)出非常高的溫度。途經(jīng)此處的記者報(bào)警后，消防官兵緊急趕到。經(jīng)過(guò)官兵們約40分鐘的撲救，明火最終被撲滅。初步查明，明火由灶臺(tái)燃起，主要燃燒物為灶臺(tái)和煙道內(nèi)的油垢。

上午10時(shí)15分許，記者恰巧從金剛堰路西側(cè)這家飯店門前經(jīng)過(guò)，此時(shí)已經(jīng)有大量白煙從飯店大門向外噴涌，而飯店頂部靠后位置，煙霧則更為濃烈，甚至驚動(dòng)了飯店西側(cè)的一棟住宅樓，住戶們紛紛從樓上撤離，以避免濃煙的熏嗆。此時(shí)，飯店大門外站著一名滿臉焦急的男子，不一會(huì)兒，另一名男子從濃煙中跑了出來(lái)，不住地咳嗽著，他說(shuō)自己試圖將廚房?jī)?nèi)的一個(gè)氣罐取出，但由于煙氣太濃，使人難以呼吸，已經(jīng)進(jìn)入廚房的他只能放棄，匆匆從廚房?jī)?nèi)撤了出來(lái)。

飯店門口放著一個(gè)滅火器，已經(jīng)使用完畢。其中一名男子介紹，當(dāng)時(shí)他們?cè)趶N房?jī)?nèi)剛準(zhǔn)備開(kāi)始干活，不承想一開(kāi)火就出了事，明火猛地燃燒起來(lái)，并蔓延開(kāi)來(lái)。他還說(shuō)，廚房使用的是甲醇燃料，他也不清楚為什么一開(kāi)火，就會(huì)引起那么猛烈的大火。

盡管站在門口看不到店中的明火，但記者已能感受到其中的高溫。濃烈的煙霧還引起了起火飯店兩側(cè)店家的緊張，他們生怕被大火殃及，紛紛催促飯店內(nèi)的工作人員趕緊想辦法救火。一聽(tīng)還未報(bào)警，記者趕緊用自己的手機(jī)撥打了“119”。幾分鐘后，消防杏花嶺中隊(duì)和小北關(guān)中隊(duì)的官兵們趕到現(xiàn)場(chǎng)，他們迅速鋪設(shè)水帶，內(nèi)外夾擊，對(duì)飯店廚房?jī)?nèi)的明火進(jìn)行控制。此后，記者繞到飯店背后（西側(cè)）看到，從飯店廚房?jī)?nèi)接出的鐵皮質(zhì)煙道，已經(jīng)被大火燒毀。據(jù)了解，火災(zāi)之所以產(chǎn)生如此多的濃煙，與煙道內(nèi)積攢的大量油垢有關(guān)，一旦遇到明火，這些油垢易燃難滅。

上午11時(shí)許，明火被撲滅，濃煙散去，火災(zāi)未造成人員傷亡。

本公司專業(yè)提供單位廚房煙道清洗，餐飲脫排油煙機(jī)清洗，大型排油煙機(jī)清洗，風(fēng)機(jī)清洗，凈化器清洗，廚房設(shè)備維修，炮臺(tái)灶維修，風(fēng)機(jī)維修等廚房設(shè)備清洗保養(yǎng)服務(wù)，免費(fèi)熱線：400-8978786  T:18217784589